Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 162254
Rendezési szempont:
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
540 B 34
Cím:
Konyhai kémia : hogyan működik főzés közben a tudomány?
Szerzők:
Barotányi Zoltán
Közreműködők:
Barotányi Zoltán (elsődleges szerző)
Megjelenés:
Budapest : Tea K., 2024
Terjedelem:
373 p. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-82337-8-1 fűzött : 4690,- Ft
Sorozat:
Magyar Narancs könyvek, ISSN 3003-9576
Tárgyszó:
élelmiszer, élelmiszer-biokémia
ETO:
663/664,
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK